Bergen é uma cidade animada e histórica situada na costa oeste da Noruega. Conhecida pela sua história como cidade hanseática dedicada ao comércio de peixe proveniente do norte, Bergen tem muito para oferecer aos seus visitantes. O local mais famoso é o colorido «Bryggen», ou Cais Alemão, que é Património Mundial da UNESCO.
Visitar a Bergen Medieval
Acredita-se que Bergen, também conhecida historicamente como Bjørgvin, tenha sido fundada por Olaf III da Noruega (reinou 1067-1093). Olaf III era também conhecido como Olaf Kyrre e foi um dos primeiros reis do recém-unificado reino da Noruega, após a Era Viking e a cristianização do país. Bergen tem sido uma das cidades mais importantes da Noruega desde a sua fundação, especialmente no que diz respeito ao comércio e ao contacto com o mundo fora da Escandinávia. Felizmente para os turistas e habitantes de hoje, partes da cidade fundadas no início do II milénio ainda se mantêm de pé e podem ser visitadas.
O Salão de Haakon é um dos edifícios mais antigos de Bergen e o símbolo da monarquia na cidade. A residência real medieval e salão de banquetes foi construída em pedra durante o século XIII por Haakon IV da Noruega (também conhecido como Håkon Håkonsson, reinou entre 1217 e 1263) e, até aos dias de hoje, tem sido utilizada para sermões e celebrações nacionais. Atualmente, o salão está aberto aos visitantes na maioria dos dias, e só nos resta tentar imaginar todos os eventos emocionantes e as pessoas que deixaram as suas memórias no interior deste edifício de pedra.
Justo ao lado do Salão de Haakon encontra-se a Torre Rosenkrantz, um importante e visível monumento de pedra na cidade. A maior parte da torre data de cerca de 1560, mas algumas secções remontam também à década de 1270. Tal como o Salão de Haakon, a torre fazia parte do castelo ou forte de Bergen, conhecido como Bergenhus, e servia tanto como parte do forte como de residência. Por exemplo, acredita-se que Eric II da Noruega (também conhecido como Eirik Magnusson, reinou entre 1280 e 1299) tenha residido aqui, tendo sido o último rei a estabelecer a sua corte em Bergen. A cave também funcionava como masmorra do forte. Para quem a visita hoje, é possível observar partes do interior histórico ainda preservadas nas paredes das diferentes salas e desfrutar da magnífica vista da cidade a partir do topo da torre.
A igreja medieval mais importante teria sido a Igreja de Cristo, localizada perto do Salão de Haakon, mas este monumento já se perdeu. No entanto, existe um monumento no local dedicado a Santa Sunniva (século X), a padroeira da Diocese de Bjørgvin. Hoje em dia, a igreja histórica mais importante é a de Santa Maria. Esta igreja é a igreja paroquial de Bergen e o edifício mais antigo ainda existente na cidade. A Igreja de Santa Maria foi construída entre 1130 e 1170. Há muitas decorações belas para apreciar, incluindo portais medievais, o retábulo e o púlpito. Outra característica única da igreja no contexto norueguês são as duas torres no lado oeste do edifício.
Para quem deseja saber mais sobre a história antiga de Bjørgvin, recomenda-se uma visita ao Museu de Bryggen. Aqui podem ser explorados tanto achados arqueológicos de Bergen e da região mais ampla da costa ocidental, como ruínas das fundações de alguns dos edifícios mais antigos da cidade. No museu, também é possível ver partes das «Inscrições de Bryggen» em exposição. Trata-se de runas gravadas em varas de madeira, que dão uma visão da vida quotidiana das pessoas que viviam e amavam em Bergen durante a Idade Média. O alfabeto rúnico esteve em uso até ao século XIV.
Bergen Hanseática e Bryggen
A parte mais famosa da história de Bergen é o comércio hanseático de bacalhau seco proveniente do norte da Noruega. O nome do bairro histórico e hanseático de Bergen é Bryggen, que se traduz como «O Cais» ou «A Doca». Bryggen é um bairro colorido, com as suas casas de madeira preservadas que outrora serviram de edifícios comerciais para os mercadores hanseáticos. Hoje em dia, muitos edifícios continuam repletos de pequenas lojas, cafés e restaurantes, e podem ser visitados gratuitamente. Caminhar pelas ruelas estreitas entre os edifícios dá a sensação de viajar de volta a outra época.
A Liga Hanseática estabeleceu um dos seus principais escritórios em Bergen por volta de 1360. Durante séculos, a liga detinha o monopólio da exportação de bacalhau seco do norte da Noruega para o mercado europeu. O escritório hanseático, também conhecido como «escritório alemão», foi desmantelado em meados do século XVIII, tornando o período hanseático em Bergen um dos mais longos. Em 1979, Bryggen foi incluído na Lista do Património Mundial da UNESCO e, atualmente, o bairro é uma das atrações mais visitadas da Noruega.
Recomenda-se a visita ao Museu Hanseático e o Schøtstuene para saber mais sobre a vida da Bergen hanseática. Pode explorar objetos do longo período hanseático e conhecer o impacto dos mercadores na cidade. Estão preservadas várias salas de diferentes épocas, que dão uma visão do trabalho e da vida quotidiana dos mercadores e de outras pessoas que outrora ali viveram. No Schøtstuene, poderá também conhecer a tradicional sala de reuniões da Bergen medieval e dos mercadores hanseáticos. Aqui, partilhavam comida e bebida, e era também uma das poucas salas onde era permitida uma lareira, dado o risco significativo de incêndio.
Bergen era famosa pelo seu bacalhau seco, mas, para os habitantes locais, há séculos que uma variedade de peixe fresco está disponível no tradicional Mercado do Peixe. Considerado um dos mercados de peixe mais antigos do mundo, que se acredita ter sido fundado durante o século XIII, o mercado é uma paragem obrigatória para qualquer visitante de Bergen. O mercado atual está modernizado e inclui uma zona de restauração, mas a rica herança ainda se faz sentir.
A Bergen de Edvard Grieg
Um visitante frequente do mercado de peixe durante o século XIX teria sido Edvard Grieg (1843-1907). Grieg é o compositor mais famoso da Noruega, conhecido pelas suas sinfonias românticas. Inspirada na música folclórica norueguesa, a sua música é aclamada por captar o som da paisagem e da natureza norueguesa. Grieg cresceu em Bergen, numa família de comerciantes prósperos. Depois de iniciar a sua carreira musical, viajou pela Europa, mas acabou por se estabelecer em Troldhaugen com a sua esposa, nos arredores do centro da cidade de Bergen. Preservado desde o tempo de Grieg, no final do século XIX e início do século XX, Troldhaugen é como uma cápsula do tempo. Com paisagens deslumbrantes e vista para um lago, Troldhaugen e o Museu Grieg, localizado nas proximidades, são recomendações para qualquer pessoa, quer esteja familiarizada com a música de Grieg ou não.
Durante o resto da sua visita a Bergen, passeie pelos encantadores bairros da cidade, muitos dos quais ainda conservam casas tradicionais de madeira. Explore as ruelas estreitas, ou samu, e apanhe o famoso funicular Fløibanen para desfrutar de uma bela vista da cidade ou fazer uma caminhada pela montanha. Bergen é encantadora para visitar durante todo o ano, mas os arredores são especialmente mágicos no outono, quando todas as árvores se vestem com as suas belas cores. Se visitar no final do outono, no inverno ou no início da primavera, evitará as multidões de turistas. No entanto, deve estar sempre preparado para o famoso tempo chuvoso, uma experiência «obrigatória» quando se visita Bergen. Felizmente, se o tempo não estiver muito convidativo, existem inúmeros restaurantes e cafés tentadores, para além dos museus e galerias, que o protegerão da chuva e o manterão quente e seco. É altamente recomendável provar alguns dos pratos tradicionais noruegueses num dos muitos restaurantes autênticos da cidade ou, claro, no Mercado do Peixe.
