Nesta coleção de recursos, abordamos as origens do Natal e a história da Natividade, as tradições pagãs que influenciaram a forma como esta festa tem sido celebrada desde então e como as diferentes épocas encontraram novas formas de enriquecer as festividades, desde bolos requintados a canções de Natal animadas.
Na Idade Média, tal como hoje, a comida constituía uma parte importante do prazer do Natal. Os ricos tinham de superar as suas já generosas mesas senhoriais, oferecendo aos convidados carnes como pavão assado, cisne ou cabeça de javali, bem como iguarias como salmão e ostras. As sobremesas eram semelhantes às iguarias festivas de hoje: nozes, laranjas, bolos, cremes de fruta, figos e tâmaras. Para beber, havia vinho adocicado ou com especiarias, sidra e cerveja. A grande refeição de Natal era geralmente um almoço servido cedo. A toalha de mesa era trocada após cada prato e os entretenimentos incluíam música, acrobatas, bobos da corte e peças de teatro encenadas por menestréis itinerantes.
