ক্রিসমাস মধ্যযুগীয় ক্যালেন্ডারের অন্যতম হাইলাইট ছিল, কেবল ধনীদের জন্য নয়, কৃষকদের জন্যও। বছরের দীর্ঘতম ছুটির জন্য, সাধারণত ক্রিসমাসের পুরো বারো দিন, লোকেরা কাজ বন্ধ করে দিত, বাড়িগুলি সজ্জিত করা হত এবং চুলায় একটি ইউল লগ পোড়ানো হত। উপহার বিনিময় করা হত, রঙিন গির্জার পরিষেবাগুলি উপভোগ করা হত এবং আনন্দময় ভোজগুলি যেখানে আরও ভাল খাবার ছিল এবং বছরের অন্য যে কোনও সময়ের চেয়ে আরও বেশি ছিল। প্রচুর গান, নাচ, প্যান্টোমাইম এবং গেমসও ছিল। অনেকের জন্য, আজকের মতো, ক্রিসমাস সেরা সময় ছিল।
ইউরোপীয় মধ্যযুগীয় ক্যালেন্ডারে ছুটির দিনগুলির অভাব ছিল না: প্রতিটি মরসুমের নিজস্ব বিশেষ খ্রিস্টান উদযাপন ছিল, প্রায়শই পুরানো পৌত্তলিক ঐতিহ্যের উপর ভিত্তি করে। মধ্যযুগীয় ছুটির দিনগুলি স্বাভাবিক দৈনন্দিন পরিশ্রম থেকে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় বিশ্রাম নেওয়ার এবং পারিবারিক খাবারে সামাজিকীকরণের একটি সুযোগ ছিল যেখানে দরিদ্রদের সাধারণ হতাশাজনক মেনুটি মাংস এবং মাছের মতো বিরলতা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল এবং ধনীদের টেবিলটি ভাজা ময়ূরের মতো বহিরাগত দ্বারা সজ্জিত ছিল। ক্রিসমাস ছিল বছরের দীর্ঘতম ছুটির দিন এবং এটি ক্রিসমাসের আগের রাত, 24 শে ডিসেম্বর থেকে দ্বাদশ দিন, 5 ই জানুয়ারী পর্যন্ত স্থায়ী হয়েছিল। শীতের মাঝামাঝি সময় ছিল যখন কৃষি কার্যক্রম হ্রাস পেয়েছিল এবং ফলস্বরূপ অনেক কৃষককে তাদের প্রভু পুরো দুই সপ্তাহ ছুটি দেওয়ার অনুমতি দিয়েছিলেন। এই মরসুমে উপহার দেওয়া এবং শীতকালীন পাতার মালা এবং পুষ্পস্তবক দিয়ে বাড়িটি সাজানো জড়িত। উইলিয়াম ফিটজস্টিফেন দ্বারা 12 তম শতাব্দীর লন্ডনের একটি বিবরণ হিসাবে রেকর্ড করা হয়েছে:
প্রত্যেকের বাড়ি, এবং তাদের প্যারিশ গির্জাগুলিও হোলি, আইভি, বে এবং বছরের মরসুমে যা সবুজ ছিল তা কিছু দিয়ে সজ্জিত ছিল।
(quoted in Gies, 100)
হোলি, তার চকচকে গাঢ় সবুজ পাতা এবং উজ্জ্বল লাল বেরি সহ, প্রাচীনকাল থেকেই আদর্শ শীতকালীন সজ্জা হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রাচীন সেল্টিক ড্রুইডরা এটিকে পবিত্র এবং মন্দ আত্মাদের তাড়াতে সক্ষম বলে মনে করত যখন রোমানরা এটিকে সম্মান এবং সদিচ্ছা দেখানোর জন্য উপহার হিসাবে ব্যবহার করেছিল। মিস্টলেটো হ'ল আরেকটি দীর্ঘ-ব্যবহৃত সজ্জা যা প্রাচীন লোকেরা উর্বরতা আনা, ফসলের রক্ষক এবং এমন কিছু যা ডাইনিদের দূরে রাখে বলে মনে করত। 19 শতকে ক্রিসমাস ট্রি কেন্দ্রবিন্দুতে আসার অনেক আগে, মিস্টলেটোর একটি ডাবল রিং অনেক বাড়ির সজ্জার কেন্দ্রবিন্দু ছিল, যার নীচে দম্পতিরা চুম্বন করতে পারত, প্রতিটি পেকের সাথে রত্নের মতো বেরিগুলি সরিয়ে ফেলতে।
ক্রিসমাসে গির্জা
স্বাভাবিকভাবেই, মধ্যযুগীয় সময়ের খুব ধর্মীয় সম্প্রদায়গুলিতে, স্থানীয় গির্জাটি ক্রিসমাস উদযাপনের জন্য একটি কেন্দ্রবিন্দু ছিল এবং পরিষেবাগুলিতে সমস্ত শ্রেণির লোকেরা ভালভাবে উপস্থিত ছিল। সময়ের সাথে সাথে প্রধান খ্রিস্টান ছুটির দিনগুলির জন্য ঐতিহ্যবাহী পরিষেবাগুলি আরও বিস্তৃত হয়ে ওঠে এবং ক্রিসমাসও ব্যতিক্রম ছিল না। প্রায় 9 ম শতাব্দীর একটি বিকাশ ছিল 'ট্রপিং' যা পরিষেবাটিতে অতিরিক্ত সংলাপ এবং গান যুক্ত করা হয়েছিল। ক্রিসমাস উদযাপনে ট্রপিংয়ের একটি উদাহরণ ছিল কোন গায়করা কি গেয়েছিল এই প্রশ্নের একটি বিশদ বিবরণ ছিল: প্রাইসেপে কুইম কোয়ার্টাইটিস? ('আপনি কাকে খুঁজছেন?')। গায়কের এক অর্ধেক লাইনটি গাইবে এবং তারপরে অন্য অর্ধেক গান গাইবে। এটি অবশেষে স্বতন্ত্র বক্তা এবং অভিনেতাদের ব্যবহার করে একটি নাটকীয়করণের দিকে পরিচালিত করেছিল যার ফলস্বরূপ ম্যাজ্যাই এবং রাজা হেরোদ বিশিষ্ট ভূমিকায় অভিনয় করে জন্মের নাটক উপস্থাপনা করেছিল। আরেকটি নাটক যা উৎসবের সময়কালে গির্জার পরিষেবাগুলিতে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে তা হ'ল নবীগণ, যেখানে একজন যাজক যিরমিয়, ড্যানিয়েল এবং মোজেসের মতো বিভিন্ন ভাববাদীদের সাথে একটি সংলাপ পরিচালনা করেছিলেন এবং গায়ক ছেলেরা গাধা বা শয়তানের মতো পোশাক পরত।
28 শে ডিসেম্বর পবিত্র নির্দোষদের উৎসব (চাইল্ডারমাস) বেথলেহেমে দুই বছরের কম বয়সী সমস্ত শিশুকে মৃত্যুদণ্ড দেওয়ার আদেশ দিয়ে রাজা হেরোদের শিশু যীশুকে হত্যার ব্যর্থ প্রচেষ্টাকে স্মরণ করে। এই দিনে গির্জা, সম্ভবত অদ্ভুতভাবে অনুষ্ঠানের গুরুত্ব বিবেচনা করে, গায়কদের সাথে কিছুটা ঐতিহ্যবাহী উত্সবের ভূমিকা-বিপরীতে লিপ্ত হয়েছিল এবং বিশপ এবং অন্যান্য উচ্চতর যাজকদের জায়গা নিয়েছিল পরিষেবা পরিচালনা করার জন্য এবং এমনকি একটি মশাল প্রজ্জিত শোভাযাত্রার নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য। 1 লা জানুয়ারী অনুষ্ঠিত সুন্নতের উৎসব উদযাপন আরও অদ্ভুত ছিল, যা সম্ভবত এর অন্য নাম 'বোকাদের ভোজ' ব্যাখ্যা করে। অপ্রাপ্তবয়স্ক যাজকরা তাদের পোশাক ভিতরে ভিতরে পরিধান করত এবং একটি গাধাকে গির্জায় নিয়ে যেত, যেখানে বেদীতে পৌঁছানোর পরে, তারা পুরানো জুতা থেকে তৈরি ধূপ পোড়াত, সসেজ খেত, ওয়াইন পান করত এবং গাধার শব্দ করত।
স্থানীয় পাদ্রীরা, যদি তাদের নিকটতম প্রভুর দুর্গে আমন্ত্রণ না জানানো হয়, তবে বাড়িতে বিরল একটি দুর্দান্ত খাবার দিয়ে উদযাপন করা হত। লার্ক, হাঁস এবং স্যামন মেনুতে উপস্থিত হতে পারে, বা সম্ভবত একটি বাচ্চা, এবং আমরা জানি যে ইংল্যান্ডের রামসে অ্যাবির একজন মঠ প্রতি ক্রিসমাসের রাতের খাবারে নিজের জন্য একটি বুনো শুয়োর সংরক্ষণ করেছিলেন। এমনকি সন্ন্যাসীরাও ক্রিসমাসে একটি বা দুটি ট্রিট করতেন। মধ্যযুগীয় মঠগুলিতে থাকা লোকদের ডায়েট যাইহোক বেশ ভাল ছিল তবে ক্রিসমাস ভোজে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি মাংস এবং মাছ অন্তর্ভুক্ত ছিল। আমরা আরও জানি যে ফ্রান্সের ক্লুনি অ্যাবে-র মতো মঠগুলিতে, সন্ন্যাসীরা একটি নতুন গাউন পরত এবং ক্রিসমাসে তাদের দু'বার স্নান করতে হত(আর কোনও অনুমতি ছিল না)।
একটি ম্যানরে ক্রিসমাস
জমিদার অভিজাতদের মধ্যে, তাদের দুর্গ এবং ম্যানরগুলিতে আরামদায়ক, মরসুমের জন্য পরার জন্য সূক্ষ্ম পোশাক এবং গহনার মতো ক্রিসমাস উপহার 25 শে ডিসেম্বর বিনিময় করা হয়েছিল। 1 লা জানুয়ারীতেও উপহার দেওয়ার আরও একটি রাউন্ড ছিল। 'প্রথম উপহার' হিসাবে পরিচিত এগুলি আগামী বছরে কোনও ব্যক্তির ভাগ্যের লক্ষণ বলে মনে করা হত। আজকের মতো, যদিও, অনেকের জন্য ক্রিসমাসের আসল আনন্দ ছিল অফারে থাকা খাবার।
সাধারণত একটি দুর্গ বা ম্যানরের গ্রেট হলে অনুষ্ঠিত হয়, অভিজাতদের জন্য ক্রিসমাসের খাবারের সেটিংটি উঁচু কাঠের রশ্মির সিলিং এবং কমপক্ষে একটি গর্জন করা আগুন সহ উপযুক্তভাবে চমৎকার ছিল। হলটি হোলি, আইভি এবং অন্যান্য মৌসুমী সবুজের উৎসবের মালা দিয়ে আরও চিত্তাকর্ষক করে তোলা হয়েছিল। টেবিলগুলি সাধারণ ছুরি, চামচ এবং একদিনের পুরানো রুটির একটি পুরু স্ল্যাব (একটি পরিখা বা ম্যানচেট) দিয়ে সেট করা হয়েছিল যা মাংসের জন্য একটি প্লেটের মাধ্যমে ব্যবহার করা হত। ক্রিসমাস ডিনারদের প্রতিটি কোর্সের পরে টেবিলক্লথ পরিবর্তনের বিলাসিতাও দেওয়া হয়েছিল। দুটি ডিনার হাত ধোয়ার জন্য একটি বাটি ভাগ করে নিয়েছিল (তরল ব্যতীত সবকিছু আঙ্গুল দিয়ে খাওয়া হয়েছিল), স্যুপ এবং স্ট্যুগুলির জন্য আরেকটি বাটি এবং একটি ছোট বাটি লবণ।
প্রারম্ভিক মধ্যাহ্নভোজ হিসাবে পরিবেশন করা হয়েছিল, প্রথম কোর্সটি সাধারণত নীচে কিছু মাংস সহ একটি স্যুপ, ঝোল বা পাতলা স্টু ছিল। দ্বিতীয় কোর্সটি লিক এবং পেঁয়াজের একটি উদ্ভিজ্জ স্টু (পোরে) হতে পারে। ধনীরা সাধারণ দিনগুলিতে তাদের পরবর্তী কোর্স হিসাবে মাংস খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান ছিল - উদাহরণস্বরূপ খরগোশ, খরগোশ এবং মুরগি - তবে ক্রিসমাসে অতিথিদের কাছে সূক্ষ্ম মাংসের সুস্বাদু খাবার, মাছ (যেমন সালমন, হেরিং এবং ট্রাউট) এবং সামুদ্রিক খাবার (যেমন ঈলস, ঝিনুক এবং কাঁকড়া) কোর্স উপস্থাপন করা হয়েছিল। খোলা আগুনের উপর মাংস ভাজা হয়েছিল। গরুর মাংস এবং খাসির মাংসের পা ছাড়াও, ভিল, ভেনিসন, হংস, ক্যাপন, স্তন্যপান করা শূকর, হাঁস, প্লোভার, লার্ক এবং ক্রেন ছিল। একটি বিশেষ ক্রিসমাস ডিশ যা রাঁধুনিরা অতিথিদের অভিভূত করার জন্য প্রস্তুত করতে পারে তার মধ্যে একটি থালায় একটি শুয়োরের মাথা বা তার পালকগুলিতে ভাজা রাজহাঁস বা ময়ূর অন্তর্ভুক্ত ছিল। সসগুলি অনেক খাবারে আরও স্বাদ যুক্ত করেছিল এবং ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে ঘন করা হয়েছিল, এগুলিতে ওয়াইন বা ভিনেগার এবং ভেষজ এবং মশলা ছিল।
মিষ্টান্নে ঘন ফলের কাস্টার্ড, পেস্ট্রি, বাদাম, পনির এবং কমলালেবু, ডুমুর এবং খেজুরের মতো বিলাসবহুল ফল ছিল। এছাড়াও এন্ট্রিমেট ছিল - চিনি এবং মধু দিয়ে চকচকে বিভিন্ন সজ্জিত নিবলস - যা ক্রিসমাস এবং অন্যান্য ভোজের মিষ্টি কোর্সের আগে পরিবেশন করা হয়েছিল। পান করার জন্য লাল এবং সাদা ওয়াইন ছিল (একজনের ডাইনিং পার্টনারের সাথে ভাগ করা একটি কাপ থেকে) যা অল্প বয়সে পান করা হয়েছিল কারণ এটির একটি সংক্ষিপ্ত শেলফ-লাইফ ছিল। ওয়াইন প্রায়শই জলের সাথে মিশ্রিত করা হত বা মধু বা চিনির সাথে মিষ্টি করা হত। বিকল্পগুলি ছিল সিডার এবং আলে, যদিও পরেরটি, শস্য থেকে তৈরি এবং খামির দিয়ে গাঁজানো হয়েছিল, একটি নিম্ন শ্রেণীর পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল। হপস ব্যবহার করে তৈরি বিয়ার কেবল মধ্যযুগের শেষের দিকে উপস্থিত হত। মিষ্টান্নের সাথে এক জগ মশলাদার ওয়াইন থাকতে পারে। গ্রেট হলে যখন এই সমস্ত ভোজ চলছিল, তখন একটি দুর্গের চাকরদের ভুলে যাওয়া হয়নি কারণ ঐতিহ্যগতভাবে তাদের ক্রিসমাসে রাজহাঁস এবং মুরগির মতো আরও ভাল খাবার দেওয়া হত। অবশেষে, ভোজের অবশিষ্টাংশ বাইরে অপেক্ষমাণ দরিদ্রদের কাছে নিয়ে যাওয়া হত।
ম্যানর ডাইনিং টেবিলে কিছু আশ্চর্যজনক অতিথি থাকতে পারে কারণ দুর্গের এস্টেটের দাসরা ক্রিসমাসে কিছুটা বাস করতে পেত যখন ঐতিহ্য অনুসারে, তাদের ক্রিসমাসের দিনে খাবারের জন্য ম্যানরে আমন্ত্রণ জানানো হত। কিছু এস্টেটে আমন্ত্রণগুলি কেবল দু'জন ভাগ্যবান প্রাপকের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল, ঐতিহ্যগতভাবে দরিদ্রতম এবং ধনী কৃষকদের মধ্যে একজন যিনি দুজন বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানাতে পারতেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, বেশিরভাগ কৃষককে তাদের স্থানীয় প্রভুর বাসভবনে আমন্ত্রণ জানানো হত তাদের নিজস্ব প্লেট এবং জ্বালানি কাঠ নিয়ে আসতে হত এবং অবশ্যই, সমস্ত খাবার নিজেদেরই পরিবেশন করে নিতে হত। যাইহোক, তারা বিনামূল্যে আলে পেত এবং এটি কমপক্ষে একটি সুযোগ ছিল যে অন্য অর্ধেক কীভাবে বাস করে জানার জন্য এবং একটি দেশের শীতের বিষণ্ণতা থেকে মুক্তি দিত।
একজন কৃষকের ক্রিসমাস
একজন কৃষকের ক্রিসমাস স্পষ্টতই স্থানীয় ম্যানর বা দুর্গে যে ভাবে উপভোগ করা হত তার চেয়ে কম দুর্দান্ত ছিল এবং তাদের জন্য, মরসুমটি ভাল শুরু হত না। সার্ফরা, ইতিমধ্যে সারা বছর ধরে সমস্ত ধরণের অদ্ভুত ফি বহন করত, ক্রিসমাসে তাদের প্রভুকে অতিরিক্ত রুটি, ডিম এবং সম্ভবত একটি মূল্যবান মোরগ বা কয়েকটি মুরগির একটি 'উপহার' দেবে বলে আশা করা হত। বিপরীতে, এস্টেটের মুক্ত শ্রমিকরা, বিশেষত আরও গুরুত্বপূর্ণ যেমন এস্টেটের রাখাল, শূকর পালক এবং ষাঁড়পালক, প্রভুর কাছ থেকে উপহার পেত, সাধারণত খাদ্য, পানীয়, জামাকাপড় এবং জ্বালানি কাঠের বোনাস। এটি এমন একটি ঐতিহ্য যা পরবর্তী শতাব্দী পর্যন্ত অব্যাহত ছিল যখন গৃহকর্মীরা 26 শে ডিসেম্বর উপহারের একটি বাক্স পেত, তাই ব্রিটেনে সেই দিনের নাম: বক্সিং ডে। তাদের নম্র বাবামার কাছ থেকে বাচ্চাদের উপহারের মধ্যে স্পিনিং টপস, হুইসেল, স্টিল্ট, মার্বেল, পুতুল এবং কাঠ বা মাটি দিয়ে তৈরি চিত্রের মতো সাধারণ খেলনা অন্তর্ভুক্ত ছিল।
কৃষকরা তাদের বাড়িগুলি অভিজাতদের মতোই সজ্জিত করত, হোলির মতো সবুজ যারা এটি সন্ধান করেছিল তাদের জন্য সহজেই পাওয়া যেত। একটি পুরানো, সম্ভবত পৌত্তলিক ঐতিহ্য অব্যাহত ছিল, যা ছিল একটি ইউল লগ পোড়ানো হত। আসলে গাছের গুঁড়ির একটি বড় টুকরো, লগটি ক্রিসমাসের প্রাক্কালে সমস্ত ধরণের বাড়িতে জ্বলানো হত এবং ক্রিসমাসের বারো দিন ধরে জ্বলতে থাকত। ছুটির দিনের বিশেষ খাবারের জন্য কৃষকরা সেই বিরল সুস্বাদু খাবার খেতেন - সাধারণত সেদ্ধ - মাংস, পনির এবং ডিমের সাথে তৈরি করত, কেক খেতেন এবং আলে পান করতেন। পরেরটির অবশ্যই প্রচুর ছিল, সাধারণত কৃষক মহিলারা তৈরি করতেন।
1 লা জানুয়ারী গুরুত্বপূর্ণ ছিল কারণ লোকেরা আগামী বছরে আরও ভাল ভাগ্যের আশা করতেন। এই দিনে ধনীরা যে-উপহারগুলো বিনিময় করত, সেগুলোর মতো একটা কুসংস্কার গড়ে ওঠে যে, নববর্ষের দিনে প্রথম কারা নিজের বাড়িতে আসেন তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। 'ফার্স্ট-ফুটিং' নামে পরিচিত, এই প্রথম দর্শনার্থীর মধ্যে কিছু বৈশিষ্ট্য পছন্দসই বলে বিবেচিত হয়েছিল: একটি কালো বর্ণের একটি পুরুষ, সম্ভবত ফর্সা চুলের এবং সর্বোপরি, সমতল পা।
ক্রিসমাস বিনোদন
ক্রিসমাসের সময়কালে সমস্ত ধরণের বিনোদনের অফার ছিল। অ্যালকোহল পান করা সবচেয়ে জনপ্রিয় ছিল এবং আনন্দ সহজেই হাতের বাইরে চলে যেতে পারে তা দাঙ্গার ক্ষেত্রে তাদের সম্পত্তি পাহারা দেওয়ার জন্য লর্ডদের বিশেষ প্রহরীকে অর্থ প্রদানের সাধারণ প্রথা দ্বারা প্রমাণিত হয়। লন্ডনের সেন্ট পলস ক্যাথেড্রালের নিকটবর্তী একটি এস্টেটের একটি রেকর্ড আমাদের জানায় যে ক্রিসমাসের দিন থেকে দ্বাদশ রাত পর্যন্ত প্রহরীদের সেট করা হয়েছিল এবং এই পুরুষদের 'হলটিতে একটি ভাল আগুন, একটি সাদা রুটি, একটি রান্না করা থালা এবং [প্রতিদিন] এক গ্যালন আলে দ্বারা প্রতিদান দেওয়া হয়েছিল' (গিস, 208 এ উদ্ধৃত)। এমনকি যদি এত বেশি পরিমাণে পান করা তুলনামূলকভাবে সাধারণ এবং আলে দুর্বল হয়, তবে ওয়াচম্যান প্রতি সাড়ে চার লিটার আলে পান করার পর ও আশ্চর্যের বিষয় যে তারা নিজেরাই কিছুটা উচ্ছৃঙ্খল হত না।
আরও ভদ্র উৎসব বিনোদনের মধ্যে সন্ন্যাসীদের ব্যক্তিগত বাসভবনে ভ্রমণ এবং নাটক পরিবেশন অন্তর্ভুক্ত ছিল যা বাইবেলের মূল পর্বগুলি বলেছিল, বিশেষত, অবশ্যই, হেরোদের নির্দোষদের গণহত্যার মতো মৌসুমী বিষয়গুলি। একইভাবে, শহরগুলিতে, মধ্যযুগীয় গিল্ডগুলি পাবলিক পেজেন্টগুলি রেখেছিল যেখানে ওয়াগনগুলি বাইবেলের ক্রিসমাসের গল্পের ব্যক্তিত্বের পোশাক পরা লোকদের নিয়ে রাস্তায় যেয। মামারস নামে পরিচিত মুখোশধারী প্যান্টোমাইম শিল্পীদের দলগুলিও সংগীতশিল্পীদের ব্যান্ডের সাথে রাস্তায় যেত। কখনও কখনও 100 টিরও বেশি রেভেলারের সংখ্যা, তারা লর্ড, কার্ডিনাল এবং নাইট হিসাবে অদ্ভুত পোশাক পরিধান করত এবং এমনকি নাচতে এবং পাশা খেলতে মানুষের বাড়িতে প্রবেশ করত। তাদের বিনোদনের বিনিময়ে খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করে, মামাররা প্রায়শই সেন্ট জর্জ এবং ড্রাগনের মতো পরিচিত কিংবদন্তিদের দৃশ্যের সাথে সংক্ষিপ্ত নাটক পরিবেশন করত।
তাস এবং পাশা (যার মধ্যে কিছুটা জুয়া অন্তর্ভুক্ত ছিল) এবং বোর্ড গেম যেমন দাবা, চেকারস, ব্যাকগ্যামন এবং নাইন মেনস মরিসের মতো খেলা হত। ঐতিহ্যবাহী ক্রিসমাস গেমগুলির মধ্যে 'মটরশুটির রাজা' অন্তর্ভুক্ত ছিল যা রুটিতে লুকানো মটরশুটি বা একটি বিশেষ কেক খুঁজে পাওয়া ব্যক্তিকে ভোজের 'রাজা' বা 'রানী' হওয়ার অনুমতি দিত। সেই সম্মানিত ব্যক্তির তখন অন্য সবার উপর কর্তৃত্ব করার অধিকার ছিল যারা প্রায়শই রাজা বা রানী টেবিলে যে কোনও কাজ নকল করতে হত। গেমটি ঐতিহ্যগতভাবে দ্বাদশ রাতে খেলা হত এবং এটি চেষ্টা করা এবং পরীক্ষিত ভূমিকা-বিপরীত হাস্যরসের একটি উদাহরণ যা রোমের পৌত্তলিক ডিসেম্বরের উৎসব স্যাটারনালিয়ায় ফিরে গিয়েছিল।
ক্রিসমাসের খাবারের পরে আরও বেশি ওয়াইন বা বিয়ার পান করা, ক্যারল সহ গান গাওয়া এবং পাইপ, বাঁশি, লুট এবং ড্রামস থেকে সংগীতে দলীয় নাচ করা হত। পেশাদার অ্যাক্রোব্যাট এবং জংলুরস (গায়ক) তাদের কৌশল এবং মজাদার শ্লোকগুলি পরিবেশন করতেন। প্রতি বছর লোককাহিনী বলা হত, অলঙ্কৃত করা হত এবং পুনরায় বলা হত, পুতুল শো করা হত এবং লোকেরা পার্লার গেম খেলত, যার মধ্যে অনেকগুলি আজও বেঁচে আছে যেমন অন্ধ মানুষের বাফ এবং বন্দীদের বেস। এই জাতীয় আরেকটি খেলায় দলের একজন সদস্যকে সাধুর পোশাক পরে থাকতে হত এবং অন্য সবাইকে তাদের একটি নৈবেদ্য দিতে হত (সন্দেহ নেই, এইটি মজাদার ) যা তাদের হাসি এবং সাধুর আচরণকে প্রতিরোধ না করে করতে হত অন্যথায় তাদেরকেই সাধু সাজতে হত। আরেকটি খেলা ছিল 'দ্য কিং হু ডোস নট লাই' যখন 'ভোজের রাজা' এমন কোনও অতিথিকে প্রশ্ন করতে পারে, যিনি যদি সত্য উত্তর দেন তবে তার বিনিময়ে আরও প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন। এই ধরনের গেমগুলি অবশ্যই, ওয়ার্ডপ্লেতে নিজের বুদ্ধি এবং দক্ষতা দেখানোর সুযোগ ছিল, কোনও বন্ধুকে বিব্রত করার বা কোনও প্রিয়তমাকে খুঁজে বের করার সুযোগ ছিল।
আরও উদ্যমীদের জন্য শক্তি, তীরন্দাজি, কুস্তি, বোলিং, হকি এবং মধ্যযুগীয় ফুটবলের মতো খেলাধুলা ছিল যেখানে লক্ষ্য ছিল বলটিকে পূর্বনির্ধারিত গন্তব্যে নিয়ে যাওয়া এবং খুব কম নিয়ম ছিল। হিমায়িত হ্রদে স্লাইডিং শীতকালেও একটি জনপ্রিয় ক্রিয়াকলাপ ছিল। বিকল্পভাবে, একটি ঘোড়ার শিনের হাড়গুলি পায়ে বেঁধে এবং প্রপালশনের জন্য একটি খুঁটি ধরে সাহসীরা আইস স্কেটিংয়ের চেষ্টা করত।
ছুটির সমাপ্তি
যুগে যুগে ক্রিসমাস উৎসবের মজা এবং উল্লাসের সাক্ষী হয়েছে এবং তাই, অনিবার্যভাবে, এই দীর্ঘতম ছুটির পরে মধ্যযুগীয় যুগে সাধারণ কর্মজীবনে ফিরে আসা অবশ্যই একটি ধাক্কা ছিল। যাইহোক, তখনও কৃষকরা কার্যক্রমের একটি উদযাপনের খেলা তৈরি করেছিল, উদাহরণস্বরূপ, এপিফানির পরে প্রথম সোমবার সূর্যোদয়ের সময় একটি লাঙ্গলের দৌড় আয়োজন করে, যা লাঙ্গল সোমবার নামে পরিচিত। আরও একটি ঐতিহ্য ছিল, সম্ভবত আবার প্রতিদিনের পরিশ্রমে ফিরে আসার বোঝা হালকা করার জন্য, 7 ই জানুয়ারী, যা সেন্ট ডিস্টাফ দিবস নামেও পরিচিত। এই দিনটি ছিল, "কার্নিভালের দিন, 'অপশাসনের' একটি উপলক্ষ, 'লিঙ্গের মধ্যে কমিক যুদ্ধের' করা হয় যেখানে পুরুষরা মহিলাদের ফ্লেএক্স এ আগুন দিতে আর মহিলারা পুরুষদের জল দিয়ে ভেজাত।(লেইজার, 225)।
