Le Levant désigne communément les terres de l'Asie Mineure et de la Phénicie (actuels Turquie, Syrie et Liban), qui bordent la Méditerranée orientale. Dans une acception plus large, le terme peut être appliqué à l'ensemble du littoral, de la Grèce à l'Égypte. Le Levant fait partie du Croissant fertile et comprenait quelques-uns des anciens centres marchands du bassin méditerranéen, tels qu'Ugarit, Tyr et Sidon. Il constitue le berceau de la civilisation phénicienne.